Wij zijn Bob & Denise en bezoeken hotspots in Utrecht, zodat we jou precies kunnen vertellen waar je moet zijn! Eén keer per jaar reikt Michelin prijzen uit aan de beste restaurants, zo ook in Utrecht. Dit zijn Michelinsterren en de Bib Gourmand prijzen. In deze ‘Local Story’ lees je welke restaurants momenteel een Michelinster of een Bib Gourmand hebben in willekeurige volgorde en wat wij ervan vonden.
5x De beste restaurants in Utrecht volgens Michelin
Restaurant Maeve
Maeve ligt aan de Kromme Nieuwegracht in een stijlvol pand vol karakter. Het interieur is heel elegant en de open keuken is dé eyecatcher van de zaak. Sinds 2023 heeft Maeve een Michelinster. Op de kaart staan elegante gerechten uit de Franse keuken die zowel visueel als smaakvol verbluffend zijn. Echt een top restaurant! Dus wil je een keertje eten bij een restaurant met een Michelinster dan is dit echt een aanrader.
Restaurant Karel 5
Karel 5 is gevestigd in het iconische Grand Hotel Karel V in een middeleeuwse eetzaal, aan het Geertebolwerk. Het is een historische oase, waar je onder de kristallen kroonluchters eet. Karel 5 brengt traditie en vernieuwing samen. Er wordt veel gebruikgemaakt van seizoensgebonden ingrediënten en verrassende smaakcombinaties. Daarnaast zijn ook hier de gerechten een lust voor het oog. Voor een hoogstaande culinaire ervaring in een zeer chique omgeving moet je hier zijn!
Restaurant Heimat
Heimat aan de Biltstraat heeft ook een groene ster van Michelin. Het is een restaurant met een strak Scandinavisch interieur waarbij gebruik is gemaakt van ingetogen kleuren en natuurlijke materialen. De gerechten zijn hoog van smaak, prachtig opgemaakt en er wordt gebruik gemaakt van fijne structuren. Er wordt hier bewust gewerkt met lokale leveranciers. Echt een topzaak!
Héron Petit Restaurant
In een rustige woonwijk in het centrum van Utrecht vind je Héron, herkenbaar aan het logo met een reiger. Net zoals de reiger zijn voedsel uit de buurt haalt, werkt Héron op dezelfde wijze. Hier geniet je namelijk van culinaire creaties bereid met ingrediënten van lokale bodem. Heron heeft zowel een groene Michelin Ster en een Bib Gourmand.
Restaurant Blauw Utrecht
Blauw ligt aan de Springweg en heeft een Indonesische keuken. Dit restaurant heeft een Bib Gourmand. De keuken is te omschrijven als traditioneel met authentieke en pure smaken. Op de kaart staan traditionele gerechten als saté van geit en gado gado. Aanrader is om een rijsttafel te bestellen zodat je kunt genieten van alle toverkunsten van de chef.
In deze Guide
Vond je dit een leuke Local Guide?
Bob & Denise
In de buurt:
DHL ServicePunt
Albert Heijn
Kruidvat
