Wij zijn Bob & Denise van Tijd voor Den Haag, je kent ons misschien van @tijd.voor.denhaag (Instagram), van Den Haag FM of de krant (het AD). Wij bezoeken hotspots in onze mooie stad, zodat we jou precies kunnen vertellen waar je moet zijn!Eén keer per jaar reikt Michelin prijzen uit aan de beste restaurants, zo ook in Den Haag. Dit zijn Michelinsterren en de Bib Gourmand prijzen. In deze ‘Local Story’ lees je welke restaurants momenteel een Michelinster of een Bib Gourmand hebben in willekeurige volgorde en wat wij ervan vonden.
6x De beste restaurants in Den Haag volgens Michelin

Calla's
Dit is momenteel het enige restaurant in Den Haag met één Michelinster. Al jaren weet Calla’s de ster te behouden. Je vindt dit restaurant aan de Laan van Roos en Doorn, een straatje tussen de Denneweg en de Koninginnegracht. Het restaurant is gevestigd in een mooi pand en de sfeer is sereen. Je hebt alle ruimte en zit hierdoor erg privé. De tafels zijn gedekt met een keurig wit tafellaken en voorzien van stoelen met een leren bekleding, het geheel doet wat oubollig aan. Calla's heeft een verfijnde Franse keuken met pure en lichte smaken. De keuken bevindt zich een verdieping lager dan het restaurant zelf waardoor de bediening veel op en neer moet lopen. Het is al weer even geleden dat wij hier waren en hoewel er echt niks mis was met het eten en de bediening, heeft de avond geen indruk op ons kunnen maken. Maar misschien moeten we er nog eens heen!
Tapisco
Bij Tapisco aan de Kneuterdijk wordt de Spaanse tapascultuur gecombineerd met de Portugese petiscos. Er hangt een informele sfeer maar het is wel een restaurant waarvoor je even wat leuks uit de kast trekt. Leuke plek om met vrienden te gaan eten, je kan de gerechtjes delen of voor jezelf houden. Het zijn simpele tapas maar wel op een verfijnde manier en het ziet er allemaal erg mooi uit. Wij hadden zeker favorieten op de kaart, er waren ook wel gerechtjes die we wat minder vonden. Maar de kaart wisselt ook regelmatig. We zijn hier al een aantal keer terug geweest en dat zegt wel wat!
Restaurant ñ
Je vindt dit restaurant in de Nobelstraat met een topterras voor de deur met gezellige prikverlichting in de bomen en tafeltjes met een wit lakentje. Het is echt alsof je even in Spanje bent als je naar het restaurant toe loopt. Ze serveren authentieke Spaanse gerechten zoals oesters, pimientos de padrón, spaanse kazen en iberico ham. Wij vinden het een super leuke plek om te borrelen, je kan hier namelijk echt tot laat op het terras zitten en ook de keuken is tot laat open. Maar eerlijk is eerlijk, voor een uitgebreid diner zouden we hier niet snel heengaan, de smaken vielen ons wat tegen.
De Basiliek
Dit trendy restaurant ligt in de Korte Houtstraat. Het restaurant heeft een kleurrijk interieur en een klein terras aan de voorkant van de zaak. Het is een vrij breed restaurant met aan het einde een open keuken. De tafels staan vrij dicht op elkaar. Er hangt een gezellige sfeer met een tikkeltje luide muziek. Maar dat mag de pret niet drukken want het eten is erg lekker en je hoeft niet met honger naar huis. De gerechten zijn goed doordacht en verrassen steeds weer. Ze hebben ook lekkere bijpassende wijnen.
Restaurant Basaal
Bij Basaal aan de Dunne Bierkade, ligt de focus op eenvoudige seizoensgebonden gerechten. Allemaal smaakvol en voor een goede prijs! Het is een gezellig buurtrestaurant met een Scandinavische vibe en een top terras aan het water. Gewoon goed en lekker, echt een keertje heengaan!
Resumé by 6&24
Dit is het tweede restaurant van de eigenaren van 6&24, wat overigens wat ons betreft ook een topper is. Resume aan de Bierkade is meer een wijnbar, waar je lekker kunt borrelen met verrassende hapjes, die ook wel iets prijziger zijn dan een mandje bitterballen. De voorzijde van de zaak is echt ingericht om te borrelen en als je iets verder doorloopt langs de bar dan is er een zaal om te dineren. Aan de overkant van de straat ligt een terras aan het water. De gastvrijheid is fantastisch en de kwaliteit is gewoon goed. Hier gaan wij zeker nog vaker brorrelen of eten.